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Dove & Olive, la meilleure offre de bières à Surry Hills

gjfood

Avec une vingtaine de « craft beers » au fût, le Dove and Olive possède probablement l’une des plus belles offres du quartier de Surry Hills. Les amateurs de bière artisanales y étaient d’ailleurs nombreux lors de notre visite un soir de semaine. Les prix pour savourer ces ‘mousses’, plus originales que les traditionnelles Tooheys ou Carlton, varient quelque peu mais restent tout à fait abordables. A titre indicatif, une jug de Paddo Ale (Sydney Breweries) , vous reviendra à $13.

Installé à l’intersection de Devonshire street et de Waterloo Street, l’établissement peut également se targuer de proposer une cuisine de pub classique ou revisitée du meilleur goût. Les petits budgets, qui pourraient être refroidis par des prix légèrement supérieurs à la moyenne, auront toujours la possibilité de se rabattre sur l’offre du jour pour $9.90 du lundi au jeudi. On vous conseille (entre autres) le steak du mercredi, une portion consistante garantissant un excellent rapport qualité/prix.

Outre les traditionnelles soirées consacrées au trivia (les mardis), le pub organise tous les mois des événements originaux. Pour retrouver la liste complète, c’est ici que ça se passe : doveandolive.com.au

Thierry Dubois


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nbarney
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