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Les meilleurs chefs Melbourniens aux fourneaux pour soutenir les victimes de l’attentat de Christchurch

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En réponse aux attentats de Christchurch, le chef d’Attica, Ben Shewry, son équipe, et certains des meilleurs cuisiniers de la ville se sont réunis pour organiser une vente de gâteaux ce samedi de 9h à midi à Attica. L’argent récolté sera entièrement reversé  à l’association de soutien aux victimes et à leur famille, Givealittle.

Tous les participants offriront bénévolement de leur temps et de leur talent pour soutenir la cause. Vous pourrez goûter aux légendaires rouleaux de Vegemite d’Attica – l’occasion de vous convertir aux traditions australiennes en même temps -, au cheesecake croquant d’Andrew McConnell ou encore aux délicieux sandwichs au poulet de Morgan McGlone. D’autres merveilles culinaires sont au programme, mais sont pour l’instant gardées secrètes.

Côté boissons, on ne vous laissera pas vous déshydrater : tandis que Market Lane vendra du café, des bières de Garage Project seront en vente. Notez que ces deux entreprises feront aussi don de leurs produits pour l’événement.

Le street artist Heesco vendra quant à lui ses œuvres en badges ou tee-shirt. Il prévoit aussi de créer un mural en hommage aux victimes.

Et puisque l’on ne veut pas vous laisser sur votre faim, on vous dévoile les noms de certains des autres cuisiniers participants : vous pourrez vous régaler des recettes de Dave Verheul (Embla), Jo Barrett et Matt Stone (Oakridge Estate), Phil Wood (Pt Leo Estate), Kate et Cam Reid (La Lune Croissanterie), Shannon Martinez (Smith & Daughters), Daniel Wilson (Huxtaburger), Peter Gunn (Ides), Ash et Gary McBean (Gary’s Meats), ainsi que de celles de Mia et Mike Russell (Baker Bleu).

Un bel exemple d’unité et de solidarité qui fera le bonheur de votre estomac pour la bonne cause !

Elise Mesnard

La vente se tiendra à Attica, 74 Glen Eira Road, Ripponlea, de 9h à midi.
Attention, seul le paiement en liquide sera accepté. Si vous ne pouvez pas vous y rendre, mais que vous souhaitez quand même participer, vous pouvez faire un don sur le site de l’association néo-zélandaise Givealittle directement ICI.


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